时间：2026-09-18 10:09来源：
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9月16日，江西省小炒产业促进会上海服务站揭牌仪式在上海举办，省市驻沪机构领导、促进会班子成员、在沪江西商会代表、食材企业及优秀门店经营者齐聚现场，共同见证产业发展新里程碑。
促进会会长熊欢欢表示，促进会已构建 “一院四中心” 全链条产业体系，上海服务站将实现双向赋能：精准帮扶在沪江西小炒门店提质增收、规范经营、抱团发展；同时吸纳一线城市运营经验反哺省内产业，整合上海采购订单回流江西，带动本土特色产业发展。
江西省小炒产业促进会会长熊欢欢发言
现场公布全国第二批 “江西小炒烟火榜”，赣大师、江小肴等十余个深耕上海的优质赣菜品牌上榜，树立行业标杆，引领产业向品牌化、品质化转型。
江西省商务厅刘若诗发言
江西省商务厅刘若诗出席并讲话，肯定本次活动意义，对服务站、促进会、食材企业及经营门店分别提出发展期许。
未来，上海服务站将立足长三角核心市场，搭建多维度产业服务平台，在服务在沪创业者的同时反哺家乡产业，以江西小炒为载体带动产业发展、传播赣鄱文化。